我爱牛肉面
各式各样的小面，简直是生活密不可分的部分啊。
有时候我会自己认真地给煮的小面打佐料，有时候呢，我也会偷个懒，直接用周君记的面佐料，比如红烧牛肉面佐料。
1.买一袋拉面，准备佐料若干，想偷懒就买一袋面佐料成品，一把素菜，一小盒卤牛肉切片。
2.开始打佐料，取一个大海碗，往碗里加入酱油，一点醋，葱姜粉，胡椒粉，花椒粉，一勺油辣子海椒，一点点白糖（起味用，并不是想让面变甜），切得细细的葱花，斩得细碎的蒜末和姜末，炒香的黑芝麻，一点五香粉，一点味精，淋一圈芝麻香油。好啦，这样一碗面佐料就大功告成了。
如果没有那么多佐料，想临时凑合，也可以直接用红烧牛肉面佐料。
2. 往锅里注入清水，待水滚开后，开始往锅里放入拉面。然后等水第二次滚开后，放入洗净的素菜。待水第三次滚开后，面基本就煮透啦。可以把素菜和面条一起捞出来盛入打好佐料的大碗里。随后舀入2大汤勺面汤。把买回来的卤牛肉码在面上，再追加点葱花和香油～～～
3.搅拌均匀，开始吃吧～～～一碗牛肉面就做好哒，妥妥的。
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